Atas Nama Cinta

Friday 22 June 2012

Agar² Santan Versi Pandan


Mari cuci2 mata lagi..kali ni wat agar2 santan versi pandan lak...layanzzz...


Agar-Agar Santan Versi Pandan


boleh copy resepi dari Agar-Agar Santan Gula Melaka...cuma diubahkan gula melaka kepada daun pandan...


petang2 cenggini tengah panas...sedapnye makan agar2 ni yang disejukkan dulu kat esbok...hehe =)

Tuesday 19 June 2012

Kek Coklat Kukus

resepi ni adalah kek fevret anak²...slalu buat dan senang saje..boleh lah kite share sama² resepinya...layanzzzz


ni lah slice kek coklatnya...xsempat nk amik yang sebiji dah xsabo nak suruh potong...huhuhu

Bahan-bahan ( 1 fmly )

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan milo
  • 1 3/4 cawan gula pasir
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan minyak masak
  • 3 biji telur (dipukul)
  • 1 cawan air panas
  • Coklat Ganache Bahan-bahan: 100gram coklat masakan 50ml UHT whipping cream 1 sudu teh mentega

Cara-cara

  1. Panaskan kukusan
  2. Satukan bahan² kering : tepung gandum, serbuk koko, milo, gula pasir, soda bikarbonat dan baking powder. Gaul rata.
  3. Masukkan pula susu cair.. kacau sebati kemudian masukkan minyak masak dan 3 biji telur yg telah dipukul..kacau lg sampai sebati
  4. Last skali masukkan air panas...kemudian kacau sebati..
  5. Masukkan dalam acuan loyang yg telah disapu sedikit minyak & kukus dalam kukusan yg telah dipanaskan td selama 1 jam. Biar sejuk baru tuang coklat ganache di atasnya.
  6. cara-cara Coklat Ganache : Satukan coklat & whipping cream dalam mangkuk tahan panas. Cairkan dengan kaedah double boiler. Bila cair matikan api & masukkan butter. Gaul rata. Biar suam baru tuangkan ke atas kek coklat tadi.
  7. Tips : Pastikan tudung kukusan kering [dilapkan] dan tutupkan tudung kukusan dgn kain bersih supaya kek tidak merekah di bhgn tengah... Selamat mencuba.

Monday 18 June 2012

hari ini

gara² bengkak gusi...adoyaiii!!

Hari ni kena cabut gigi geraham..dah berkurun lama aku x cabut gigi...sakit betul..huhu..dapat la juga MC sehari..kalo boleh nak dua hari..hahah..dan hari ni jugak P aku lewat sehari..dan aku masih mengharap dan berharap...dah lama x dengar suara tangisan baby kat rmh aku dan dlm hidup aku..anak² pon dah mula asik bertanya "bila mama nak dapat adik ni"..huhu..sampai kan anak lelaki aku suruh aku beli je kan senang..haha..(ingat anak patung)..tu la ragam anak² aku yang dah meningkat besar..(off topik lak..huhu)

Friday 8 June 2012

AGAR-AGAR SANTAN GULA MELAKA

~apabila rajin melanda~
agar2 ni fevret saya masa kecik2..sedap sgt2 kalo mkn sejuk2..arwah mak slalu buatkan kalo ade permintaan dari anak2nye..huhu..so skrg bila terasa nk makan terpaksa la belajar n buat sendiri...ok la xnk cite sedih lagi jom kite layan 
agar-agar santan gula melaka ni...jom saya nak berkongsi resepi dgn kwn2, xnk la syok sendiri kan..hehe...layanzzzzz.. 


AGAR-AGAR SANTAN GULA MELAKA

Resepi :

Bahan-bahan ( utk satu loyang )
  • agar2 tali 20g
  • gula 3sb
  • air secukupnya
  • gula melaka 1ketul
  • santan 350ml
  • telur 1 biji
  • garam sedikit
  • daun pandan 3 helai

Cara-cara

  1. Rebus agar2 tali sampai larut
  2. Gula melaka + gula + daun pandan + air dimasak hingga larut
  3. Santan + telur dikacau sekali dgn sedikit garam
  4. Agar2 dh larut satukan pula gula merah yg telah masak dan ditapis kedlm agar2 td
  5. Masukkan pula santan+telur kedlm agar2 td n tggu sehingga mendidih
  6. Angkat n tuang kedlm loyang @ acuan....

Agar-agar santan gula melaka
tadaaaa....dh siap boleh la ngap..makan sejuk2 sedap woooo!!!!

my luv family

~sebahagian familyku~



ketahuilah...






Wednesday 6 June 2012

Bunga Sabun

bila xde keje aku mula la nak cipta hasil kerastangan ku ini..hehe
skrg aku wat tempahan doorgift utk sebarang majlis...boleh la kalo ada sesiapa nk wat tempahan yerk..


sabun luv


bila sudah bosan....


ini adalah 1st time aku cuba nk memblog kan diri...huhu... 


klakar gak coz aku xreti nk bercerita..so hari ini aku just nk blajar n nak cipta blog..ini hanya la utk suke² bila waktu terluang..so layan kan je la...chill!! =)



flowers for u


My lil family

Bermula la sebuah nama di atas laman alam maya ini 
"Atas Nama Cinta" 
=)


my sweet family